Мишлен в Таиланде 2026: Jay Fai, Bib Gourmand, стритфуд
Слово «Мишлен» обычно вызывает в голове скатерти, сомелье и чек на семь тысяч бат. В Таиланде гид работает иначе: половина самых интересных мест из него стоит на пластиковых табуретках, а тарелка лапши обходится в 60 бат. Ниже разбираюсь, как читать гид, куда идти за копейки и что делать со звёздами. ...